La Temperatura misura lo scambio di calore tra due corpi ed e associata alla sensazione di caldo o di freddo.
Esistono fondamentalmente 3 scale di Temperatura.
La Scala Celsius - la utilizziamo comunemente ed è suddivisa in 100 parti. L'acqua bolle a 100 gradi e il giacchio fonde a 0 gradi. Possono esistere Temperature sotto lo zero.
La Scala Fahrenheit - la utilizzano frequentemente negli USA; è suddivisa in 180 parti.
La Scala Kelvin - la si utilizza frequentemente in laboratorio. Come la scala Celsius, e suddivisa in 100 parti. NON esistono temperature Kelvin che vadano sotto lo zero.
NOTA BENE - Con i termometri digitali non si nota, ma il range dei termometri dipende dalla misura che si vuole effettuare.
Per esempio, i termometri per ambiente vanno all'incirca dai -40 ai 40 gradi Celsius; i termometri per misurare la febbre vanno dai 34 ai 41 gradi circa; i termometri per misurare il punto di cottura degli alimenti arrivano anche a 280 gradi.
Curiosità
Agli zero gradi Kelvin / alla "temperatura dello zero assoluto" , gli atomi e i loro componenti perdono la loro mobilita. In maniera poetica si dice che "la materia si ferma".
Esiste anche la scala Reamur, suddivisa in 80 parti.
Celsius <---> Fahrenheit
Esiste una formula per passare da Celsius (C) a Fahrenheit (F).
Da C a F - Moltiplico la Temperatura in C per 1,8 e aggiungo 32.
F = (1,8 *C) + 32
Da F a C - Sottraggo 32 alla Temperatura in F e divido per 1,8.
C = (F - 32) : 1,8
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